Terroir : Argilo-calcaire et Marneux.
Cépages : Mourvèdre, Grenache.
Vinification : Pressurage direct des raisins. Cépages vinifiés séparément. Fermentation alcoolique menée à basse température afin de préserver les arômes fruités et la couleur.
Dégustation :
- Examen visuel : Jolie robe saumon clair brillant.
- Nez : Agréable aux notes fruitées et épicées.
- Bouche : Bouche ronde, puissante et équilibrées portée sur les épices.
Température de service : 10 à 12°C.
Alliance mets et vins : Ce vin de Bandol Rosé Grande Tradition élaboré par les Vignerons de la Cadiérenne s’appréciera volontiers en apéritif.
Conservation : A boire dans l’année.
Distinction :
- Médaille d’Argent au Concours Général Agricole de Paris 2017.
- Guide Gilbert Gaillard 2017, 2020.
- Guide Hubert 2017.