La presse en parle - Des mérites reconnus

Quelques notes et commentaires par la presse spécialisée sur les dégustations des vins de la coopérative vinicole de La Cadiérenne.

Vin blanc sec – La Cadiérenne Bandol Millésime 2020 85/100
« Robe or pâle, reflets argentés. Nez mentholé, notes de fleurs blanches
infusées, agrumes et pêche mûre. Bouche solaire, à la texture machue. Le fruit
est net, soutenu par une belle acidité et une touche d’amertume. Finale
tendue. Pour haddock fumé. » Dégusté en 2021

Vin rosé Bandol – La Cadiérenne Grande Tradition – 2020 87/100
« Robe rose pâle. Nez finement épicé floral, offrant un registre de petits fruits
rouges et d’agrumes délicat. Bouche charnue, ample, généreuse sur les
parfums. Persistance du fruit et des épices, mâche en finale. Un rosé adapté à
une charcuterie estivale. » Dégusté en 2021

Vin rosé Bandol – La Cadiérenne Bandol 2020 84/100
« Robe rose orangé pâle. Nez de melon, de petits fruits rouges, d’agrumes, dans
un registre bonbon-confiserie. Bouche compacte, construite autour d’un
socle fruité riche teinté d’épices douces. Persistance, fraîcheur, générosité. Un
bandol rosé consensuel. » Dégusté en 2021

Vin rouge Bandol – La Cadiérenne Grande Tradition – 2018 88/100
« Robe grenat soutenu, quelques reflets tuilés. Nez généreux associant fruits
noirs, réglisse, épices, petit accent floral. Au palais un vin charpenté, corsé et
encore ferme qui commence à exprimer ses arômes nobles dans un cadre
nerveux et franc. Patience. » Dégusté en 2021

Vin rouge Bandol – La Cadiérenne Millésime – 2019 88/100
« Robe concentrée, reflets rubis grenat. Nez vanillé fumé, notes de fruits rouges
et noirs à noyau, d’épices méditerranéennes. En bouche, un élevage délicat,
moderne, une expression fruitée épicée gourmande. Texture souple, tanins
polis. Bandol accueillant. » Dégusté en 2021

Vin rosé Côtes de Provence – La Cadiérenne Millésime – 2020 83/100
« Robe rose orangé pâle. Nez mêlant petits fruits rouges, zeste d’agrumes,
melon, sensation de confiserie. La bouche prend rapidement ses marques
grâce à une belle fraîcheur, une panoplie aromatique de fruits tendres et
élancés. Un rosé gouleyant. » Dégusté en 2021

Vin rouge Côtes de Provence – La Cadiérenne Millésime – 2020 86/100
« Robe rouge cerise soutenu, reflets rubis. Nez épicé poivré, notes de plantes
sauvages, de confiture de fruits rouges et noirs à noyau. Bouche structurée,
combinant puissance et chaleur. Amplitude aromatique très
méditerranéenne. Pour viande en sauce.» Dégusté en 2021

Vin rouge Bandol – La Cadiérenne Grande Tradition – 2017 85/100
« Belle robe rouge grenat, reflets légèrement tuilés. Nez engageant de fruits
noirs bien mûrs, touche de cerise à l’eau de vie. Bouche conforme au nez,
présentant des tanins solides. A boire sur des viandes rouges grillées. » Dégusté en 2020

Vin rouge Bandol – La Cadiérenne Bandol – 2018 87/100
« Robe grenat soutenu, encore jeune. Nez timide aux accents de végétaux secs,
de fumé, de tabac et prune. Bouche virile, alerte, sanguine encadrée d’une
solide présence végétale, évolution florale. Peu bavard encore mais on
apprécie sa typicité. A attendre. » Dégusté en 2020

Vin blanc sec – La Cadiérenne Millésime Bandol 2019 85/100
« Robe or clair, reflets verts. Nez agréable d’agrumes, pêche de vigne, bourgeon
de cassis. Attaque vive, bouche virile, riche, nette aux parfums percutants et
persistants mêlant épices et fines notes minérales. Servir sur un gratin de
crevettes. » Dégusté en 2020

Vin rosé Bandol – La Cadiérenne Grande Tradition – 2019 90/100
« Belle robe rose orangé clair. Nez de fruits rouges mûrs, plaisant, note de fraise
notamment. En bouche un rosé charnu, croquant, frais, délivrant des arômes
fruités intenses avec une petite touche épicée en finale. A ouvrir sur des
rougets grillés. » Dégusté en 2020

Vin rosé Bandol – La Cadiérenne Millésime – 2019 87/100
« Robe rose saumon clair. Nez puissant, fumé, minéral, agrumes en arrière-plan.
Délicieuse présence ronde, ample, enrobée en bouche, finement épicée. On
apprécie la délicatesse des parfums, la persistance, la dimension minérale. Un
rosé à servir à table. » Dégusté en 2020

Vin blanc sec – La Cadiérenne Bandol Millésime 2018 86/100
« Robe  pâle éclatante, reflets verts. Nez prometteur mêlant agrumes, pêche, note minérale, herbes aromatiques. Bouche ronde, ample, puissante, aux parfums friands, épicés, occupant bien les papilles. Un style alerte, plaisant, pour la table. » Dégusté en 2019

Vin rouge – La Cadiérenne Bandol Millésime 2017 87/100
« Robe soutenue, reflets grenat. nez mûr, aux accents balsamiques, touche de goudron, cuir, fruits noirs confiturés. Bouche droite, ample, étoffée, à la puissance maîtrisée. Epices et fruits se complètent. un bandol structuré, racé, pour gibiers rôtis. » Dégusté en 2019

Vin rouge – La Cadiérenne Bandol Grande Tradition 2016 89/100
« Robe profonde aux discrets reflets d’évolution. Nez mûr, entre boisé grillé et fruits confiturés, cuir et ambiance forestière. Bouche étoffé, structurée, avec des tanins présents et polis, une puissance sauvage, une finale allongée et terroitée. » Dégusté en 2019

Vin rosé – La Cadiérenne Côtes de Provence Millésime 2018 84/100
« Robe orange pâle. Nez aux accents d’argumes et de petits fruits rouges, touche bonbon sans excès. Bouche tonique, juteuse, au sein d’une matière assez charnue. le fruit est net, gourmand, riche. Un provence pour tapas, pour charcuterie fumée. » Dégusté en 2019

Vin rouge – La Cadiérenne Côtes de Provence Millésime 2018 83/100
« Robe soutenue, reflets rubis. Nez de boaies rouges et noires mûres secondées par des notes de terre, de cuir. Bouche droite, structurée, offrant une agréable densité fruitée. La finale reprend le registre plus terroité du nez. pour petits gibiers. » Dégusté en 2019

Vin rosé – La Cadiérenne Bandol Grande Tradition 2018 85/100
« Robe saumoné pâle. nez s’ouvrant sur des notes d’agrumes et de petits fruits rouges relayés par des sensations épicées. Bouche charnue, non dénuée d’élégance. Expression élancée des fruits et des épices. Un rosé qui affiche son caractère sudiste. » Dégusté en 2019

Vin rosé – La Cadiérenne Bandol Millésime 2018 87/100
« Robe rose orangé pâle. Nez racé, minéral, touche de garrigue, fruits rouges. Bouche corsée, ronde, virile, finement épicée, homogène, aux arômes constants. Un style capiteux qu’on mariera à une viande blanche aux herbes. » Dégusté en 2019

Vin rosé – La Cadiérenne Bandol Un Terroir, Trois Expressions 2018 87/100
« Robe orangé clair. Nez timide qui laisse entrevoir une touche de silex. Attaque souple, bouche virile, charnue, concentrée, aux arômes plus éveillés, épicés, minéraux, méditerranéens. L’ensemble profite d’une vivacité bienvenue. Pour la table. » Dégusté en 2019

Vin rosé – La Cadiérenne Côtes de Provence Un Terroir, Trois Expressions 2018 81/100
« Robe orange très pâle. Nez s’ouvrant difficilement sur le fruit (fraise, clémentine). Bouche assez opulente, avec un fruit net à l’attaque, vite relayée par une pointe de fermeté aux accents plus végétaux. Sa structure le désigne pour des grillades. » Dégusté en 2019

Vin rosé – La Cadiérenne Cuvée Spéciale Mont Caume 2018 85/100
« Robe orangé clair. Nez expressif, griotte, agrumes, épices fines, garrigue. Attaque souple, jolie matière charnue, riche, corsée en bouche, qui imprègne le palais de sa personnalité méditerranéenne chaleureuse. Homogène, complet pour tajines et paellas. » Dégusté en 2019

Vin rosé – La Cadiérenne Mont Caume Un Terroir, Trois Expressions 2018 83/100
« Robe saumoné pâle. Nez sur les agrumes et les petits fruits rouges, sensation minérale. Bouche souple, tendre, gourmande, affichant une expression fruitée, délicate et affinée. un rosé simple et croquant, à partager avec des amis. » Dégusté en 2019

Vin rosé – La Cadiérenne Grande Tradition Bandol 2017 89/100
« Robe couleur saumon. Nez minéral fumé, parfums d’agrumes et de fruits rouges. Bouche pleine, savoureuse, d’une grande fraîcheur. Mariage réussi des fruits et d’une minéralité qui gourmande le palais. On se doit de l’adopter tout au long d’un repas. » Dégusté en 2018

Vin rosé – La Cadiérenne Un Terroir, Trois Expressions Bandol 2017 90/100
« Robe saumoné clair. Nez coiffé d’agrumes, de fleurs des champs, de minéralités. Bouche étoffée, charnelle et salivante, avec une minéralité fraîche, un socle fruité gourmand, une allonge délicate qui atténue la soif. Rosé complet, pour moment intime. » Dégusté en 2018

Vin blanc sec – La Cadiérenne Millésime Bandol 2017 90/100
« Robe or pâle, reflets verts. Nez de prairie, de fruits blancs, d’agrumes. Bouche stimulante, qui réveille les papilles d’entrée de jeu tant sa fraîcheur, sa vivacité, son jus apparaissent gourmands. Belle amertume finale. Bon compagnon dès l’apéritif.. » Dégusté en 2018

Vin rosé – La Cadiérenne Millésime Bandol 2017 86/100
« Robe rose orangé clair. Nez minéral, petits fruits rouges, nobles saveurs végétales. Bouche structurée, assez mâhue, avec un équilibre fruits végétal de bonne tenue. Sa matière charme par son équilibre, sa gourmandise. Rosé de brochettes. » Dégusté en 2018

Vin rouge – La Cadiérenne Millésime Bandol 2016 87/100
« Robe aux reflets de jeunesse. Nez de fruits mûrs (cerise, cassis, groseille) rehaussés d’une touche épicée safran. Sapide dès l’entrée de bouche avec un fruit gourmand dominant, une finale digeste et saline. Un vin qui régalera sur une pièce de boeuf. » Dégusté en 2018

Vin rouge – La Cadiérenne Grande Tradition Bandol 2015 88/100
« Robe grenat jeune. Nez épicé fumé, fond d’olive noire, saveurs garrigue. Un bandol racé grâce à une chair fruitée épicée saine et libre, une finale saline, une puissance maîtrisée. un jus pur pour une cuvée gourmande et accessible. pour viande braisée. » Dégusté en 2018

Vin rosé – La Cadiérenne Un Terroir, Trois Expressions Mont Caume 2017 87/100
« Robe rose pâle. Nez floral minéral sur fond de petits fruits rouges (fraise). Un rosé expressif, acidulé, tendre, qui séduit par sa chair gourmande, son jus élancé, sa fraîcheur. Il apporte gourmandise aux papilles. A boire en agréable compagnie. » Dégusté en 2018

Vin rosé – La Cadiérenne Un Terroir, Trois Expressions Côtes de Provence 2017 88/100
« Robe rose saumoné. Nez de fruits rouges mûrs, ambiance florale épicée. Bouche aux saveurs appétissantes. Fruité caressant, allongé, sensation saline en finale. Un rosé issu d’un travail minutieux, d’une grande élégance. Pour repas estival en tête à tête. » Dégusté en 2018

Vin blanc sec – La Cadiérenne Cuvée Spéciale Mont Caume 2017 84/100
« Robe jaune pâle. Nez capiteux, aux accents exotiques, fruits au sirop, fleur d’acacia. Bouche juteuse à souhait, qui nous semble de suite familière grâce à sa fraîcheur fruitée, sa matière gourmande, son agréable acidité. en route pour l’apéritif. » Dégusté en 2018

Vin rosé – La Cadiérenne Cuvée Spéciale Mont Caume 2017 85/100
« Robe rose saumon pâle. Nez de fruits rouges associés à une touche terreuse épicée. En bouche, une matière tendre et équilibrée. Belle vivacité d’ensemble qui fait ressortir fraîcheur et saveurs fruitées. un rosé reposant, très gourmand. » Dégusté en 2018

Vin rosé – La Cadiérenne Côtes de Provence Millésime 2017 80/100
« Robe rose saumoné. Nez de fruits rouges (frais, framboise), arrière-plan terreux épicé. Bouche un peu décevante, fruitée et acidulée à l’attaque mais une finale un peu rectiligne. Le nez annonçait plus de réjouissances. A ouvrir dès l’apéritif. » Dégusté en 2018

Vin rouge – La Cadiérenne Côtes de Provence Millésime 2017 86/100
« Robe soutenue, reflets violines. Nez d’épices douces, de fruits rouges confiturés. La bouche est portée par un fruit sain, rafraîchissant et salivant. On aime sa chair, son allonge, sa fraîcheur. Les tanins sont digestes. Barbecue d’été conseillée. » Dégusté en 2018

Vin blanc sec – La Cadiérenne Mont Caume Cuvée Spéciale 2015 83/100
« Robe jaune pâle brillant. Nez agréable, fruits à chair blanche, fleurs blanches, touche exotique, agrumes en fond. Attaque vive, bouche souple, les arômes du nez sont portés par une belle fraîcheur. Puissance maîtrisée. Un style qui réveille les papilles.» Dégusté en 2016

Vin rosé – La Cadiérenne Mont Caume Cuvée Spéciale 2015 84/100
« Robe saumon pâle brillant. Nez agréable mariant petits fruits rouges et épices fines. Bouche souple, fraîche, ample, équilibrée, aux arômes nets et précis. Matière lisse. Ensemble plaisant. Un rosé pour un apéritif entre amis en terrasse.» Dégusté en 2016

Vin rouge – La Cadiérenne Bandol Grande Tradition 2013 86/100
« Robe grenat légèrement évolué, reflets rubis. Nez franc, fruits à noyau, épices en retrait. bouche souple, riche, très gourmande, les arômes du nez sont intenses. l’ensemble est équilibré. Les tanins sont encore présents. Un bandol à boire sur grillades.» Dégusté en 2016

Vin rosé – La Cadiérenne Bandol Grande Tradition 2015 87/100
« Jolie robe saumon clair brillant. Nez plaisant de petits fruits rouges croquants, note lactée, arrière-plan épicé. Attaque ronde, bouche puissante, équilibrée, matière suave. Les arômes du nez sont présents avec une finale épicée. un rosé typé réussi.» Dégusté en 2016

Vin rouge – La Cadiérenne Bandol Millésime 2014 85/100
« Robe grenat sombre, reflets violines. Nez gourmand sur des fruits rouges et noirs mûrs, note grillée, épices en fond. Bouche chaleureuse, riche, où l’on retrouve les arômes du nez. Tanins serrés, finale un peu droite. Un style méditerranéen, bien typé. » Dégusté en 2016

Vin rosé – La Cadiérenne Bandol Millésime 2015 87/100
« Robe rose orangé. Nez typé, fraise, groseille, yaourt, épices douces. Bouche généreuse, ronde, ample, enveloppante, dotée d’une matière suave. Les arômes du nez sont là avec une dominante épicée. ensemble équilibré. Un bon rosé, pour poisson grillé. » Dégusté en 2016

Vin blanc sec – La Cadiérenne Bandol Millésime 2015 85/100
« Robe jaune clair brillant. Nez fin mêlant fruits blancs, fruits secs, fond floral. Attaque légèrement perlée, bouche vive, très fraîche, plutôt concentrée, aux arômes du nez intenses. Un style plaisant à marier sur des poissons méditerranéens. » Dégusté en 2016

Vin rosé – La Cadiérenne Côtes de Provence Millésime 2015 85/100
« Robe saumon pâle éclatant. Nez plaisant, petits fruits rouges, épices fines, pierre à fusil en retrait. En bouche, une fraîcheur agréable libérant les arômes du nez, un bel équilibre, une puissance maîtrisée. Finale épicée persistante. un rosé racé. » Dégusté en 2016

Vin rouge – La Cadiérenne Côtes de Provence Millésime 2015 83/100
« Robe grenat, reflets pourpres. Nez plaisant mariant fruits rouges et noirs frais, quelques épices. Bouche souple, fruitée, généreuse. Les tanins sont serrés. ensemble équilibré. Finale un peu droite laissant une légère amertume. A boire sur grillades. » Dégusté en 2016

Vin rosé – La Cadiérenne Bandol Un Terroir, Trois Expressions 2015 86/100
« Robe saumon brillant. Nez engageant sur des fruits rouges et une note lactée, fond épicé. Bouche souple, équilibrée, puissante, aux arômes du nez intenses. un style gourmand, croquant. Finale sur les épices. Un rosé à boire sur des plats méditerranéens. » Dégusté en 2016

Vin rosé – La Cadiérenne Mont Caume Un Terroir, Trois Expressions Millésime 2015 85/100
« Robe saumon claire brillant. Nez plaisant de petits fruits rouges, point épicée. Attaque délicate, bouche souple, plutôt légère, fraîche. On retrouve les parfums du nez. Ensemble structuré. Matière lisse, fluide. Finale épicée. A boire en apéritif. » Dégusté en 2016

Vin rosé – La Cadiérenne Côtes de Porvence Un Terroir, Trois Expressions Millésime 2015 84/100
« Robe rose orangé brillant. Nez pimpant mariant finement fruits rouges et épices douces. Attaque délicate, bouche fraîche, souple, équilibrée, aux arômes de fraise, groseille. Ensemble chaleureux, finale agréablement épicée. A boire sur des poissons grillés. » Dégusté en 2016

La Cadierenne AOP Bandol Rouge 4 verres
« Des fruits rouges rôtis, de cerise, des notes poivrées, de garrigue. Bouche aromatique, bien encadrée par des tanins poivrés… »

La Cadierenne AOP Bandol Rouge 2011 4 verres
« Des notes balsamiques, de cuir, de fruits noirs poivrés. Bouche structurée, avec du fruit noir, des tanins épicés, encore puissants, une finale réglisse… »

La Cadierenne AOP Bandol Blanc 2013 4 verres
« Un nez de pêche, épices, avec une pointe d’agrumes. Bouche pleine, fruitée, avec une finale tonique… »

Sélection des 100 meilleurs rosés de Provence

La Cadierenne AOP Côtes de Provence Rosé 2013 4 verres 1/2
« Pomelo léger. Nez très ouvert, avec des notes de fraise fraîche, pinède. Bouche aromatique, séduisante, avec une finale équilibrée entre fruit et nervosité… »

La cadierenne AOP Côtes de Provence rouge 2013 85/100
« Robe pourpre soutenu, reflets violines. Nez expressif, corbeilles de fruits rouges et noirs ; herbes aromatiques, note poivrée. Bouche franche, gouleyante où on entend mieux l’accent poivré, évolution végétale, petite fermentée en finale. »

La cadierenne AOP Côtes de Provence rosé 2013 83/100
« Robe saumon pâle.Nez agréable aux notes de fruits exotiques (litchi), fruits rouges, touche végétale. L’attaque est franche, la bouche est ronde et vive à la fois, fruitée, avec des touches épicées en finale. Un rosé équilibré à déguster sur des entrées. »

La cadierenne IGP Mont Caume rosé 2013 78/100
« Robe rose clair lumineux. Nez net fruité. L’attaque est franche, la sensation de vivacité l’emporte sur les notes fruitées que l’on retrouve en finale. Vin simple, à boire rapidement sur une salade d’été. »

La cadierenne IGP Mont Caume blanc 2013 82/100
« Robe or pâle brillant, reflets verts. Nez assez discret mêlant agrumes et fleurs blanches. Attaque fraîche, bouche légère, vive, croquante, buis, agrumes, agréable vin franc qu’on ouvrira sur des poissons. »

La cadierenne AOP Bandol rosé Grande Tradition 2013 88/100
« Belle robe rose « orangé lumineux ». Nez expressif mariant fruits rouges, notes épicées et végétales. Bouche ample, généreuse, cordée portée sur les fruits. Finale épicée persistante. Un Bandol très réussi qu’on dégustera sur une cuisine du sud. »

La cadierenne AOP Bandol rosé 2013 86/100
« Robe rose clair brillante. Nez élégant sur des notes fruitées, poivrées, minérales. Attaque franche, bouche ronde, puissante épicée portée sur les fruits. La fraîcheur est persistante. Un Bandol à apprécier sur des plats ensoleillés. »

La cadierenne AOP Bandol rouge Grande Tradition 2011 87/100
« Robe grenat soutenu. Nez expressif, mûre, framboise dimension confiturée, épices subtiles. Attaque souple, bouche veloutée, virile, épicée, qui se livre peu pour l’instant. Présence végétale et tanins fort aimables. Ensemble prometteur. »

La cadierenne AOP Bandol blanc 2013 85/100
« Robe jaune pâle brillant. Au nez un agréble accent floral, fruits blancs en arrière plan. Bouche ronde, compacte, assez puissante, vive, un style qui s’accomodera avec bonheur de crustacés et poissons grillés. »

Sélection officielle des oenologues de FRANCE

La cadierenne AOP Bandol rosé Grande Tradition 2013
« Jolie robe pétale de rose. Le nez se compose de notes d’agrumes, notamment de citron, et de pêche, puis évolue sur la cerise. La bouche est d’une belle ampleur, balancée d’une pointe de gaz rafraîchissante et libérant de beaux arômes fruités. »

La cadierenne AOP Bandol rouge Grande Tradition 2011
« Robe d’intensité moyenne aux reflets tuilés. Nez mêlant des notes de cuir, de gibier à plumes à des notes confiturées, essentiellement fraise, cassis et pruneaux. L’attaque en bouche se fait tout en souplesse pour se terminer sur une finale à l’opposé, sur des tanins encore un peu virils. »

Vin AOC Bandol Rouge 2009 4 verres
« Un fruité mature, framboisé, avec des épices douces, une pointe de pivoine. Bouche pleine, charnue, avec un fruité intense, des tanins cacaotés. Déjà prêt pour une daube. »

Vin AOC Bandol Rosé « Grande tradition » 2011 4 verres
« Un nez sur le fruit rouge vif, avec des épices. Bouche très fruitée, pleine, avec un équilibre réussi entre force et nervosité. Pour une bouillabaisse. »

Vins AOC Bandol Blanc 2011 84/100
« Robe jaune pâle. Nez net sur le fruit évoquant les agrumes. Même registre en bouche où dominent des arômes de citron vert, de bonbons acidulé. Un style alliant simplicité et efficacité qui fera merveille avec une friture. »

Vin AOC Bandol Rouge 2009 86/100
« Belle robe grenat soutenue. Nez de fruits confiturés, de griotte à l’eau de vie de pruneau. En bouche, un vin aux tanins souples, où on retrouve le même registre épanoui. Un style friand que l’on associera à une volaille ou un lapin. »

Vin AOC Bandol Rosé 2011 85/100
« Belle robe rose clair. Nez discret de fruits rouges. En bouche, un rosé puissant, corpulent, aux arômes frutés mûrs. La finale apporte une légère tonalité surmûrie, voire confiturée. L’ensemble reste harmonieux. »

Vin AOC Bandol Rosé 2011 « Grande Tradition » 87/100
« Jolie robe pétale de rose. Nez fin entre notes minérales et fruitées. En bouche un rosé ample, charnu, expressif, misant clairement sur le fruit, notamment sur les agrumes qui persistent en finale. »

Vin AOC Côtes de Provence Rosé 2011 83/100
« Robe rose clair. Nez discrètement fruité entre petits fruits rouges et agrumes. En bouche une matière soyeuse et une expression fruitée très mûre avec en finale une bouche acidulée plaisante. À associer à un plat épicé. »

Vin AOC Côtes de Provence Rouge 2011 86/100
« Robe d’un rouge soutenu, jeune. Nez agréable de fruits rouges mûrs, légères tonalités viandées. En bouche, un vin charpenté aux tanins présents mais mûrs et harmonieux. L’évolution et la finale sont fruitées avec une bouche épicée et réglissée plaisante. »

Vin AOC Bandol Rouge 2010 4 verres
« Des fruits rouges rôtis, de cerise, des notes poivrées, de garrigues. Bouche aromatique, bien encadrée par des tanins encore jeunes. »

Vin AOC Bandol Rosé « Grande Tradition » 2012 4 verres
« Un nez d’herbe coupée, d’agrumes, de bonbon. Bouche fruitée, aromatique, avec une nervosité finale bien équilibrée. Pour un buffet les pieds dans l’eau. »

Dans la sélection des 120 meilleurs rosés de Provence

Vin AOC Côtes de Provence rosé 2012 4 verres
« Vieux rose léger. Un nez discret, sur des notes d’agrumes. Bouche fruitée, tonique, sur les fruits exotiques. Pour des sushis. »

Vin AOC Bandol Rouge 2008 86/100
« Robe soutenue, reflets encore jeunes. Nez très mûr de fruits confitures (figues, prunes). En bouche, un vin charpenté dont les tanins se fondent relativement bien. On retrouve la palette aromatique épanouie du nez. Un Bandol déjà accessible. »

Vin AOC Côtes de Provence Rouge 2010 86/100
« Robe soutenue d’un rouge violacé. Nez plaisant de petits fruits rouges et noirs, touche poivrée en arrière plan. En bouche une belle sève, des tanins fondus, une agréable netteté aromatique mariant les fruits et les épices. très agréable. »

Vins AOC Bandol Rosé 2010 « Grande Tradition » 86/100
« Robe rose pâle. Nez engageant, très frais, aux accents floraux et fruités nets. La bouche est assez tonique, marquée par une dimension acidulée et épicée présente. La finale reste fraîche et agrémentées de quelques notes poivrées. »

Vin AOC Bandol Rosé 2010 85/100
« Robe rose clair, limpide. Nez minéral et fruité, net, frais, engageant. En bouche un rosé plein, charnu, animéd’une jolie fraîcheur. On pourra l’ouvrir à table sur des brochettes de poissons. »

Vin AOC Côtes de Provence 2010 85/100
« Robe rose pâle. Nez net où dominent des parfums de bonbons aux fruits. La bouche est dense, équilibrée, parfumée. On apprécie sa netteté aromatique et une certaine persistance. Un rosé très convivial pour salades d’été ou poissons. »

Vin AOC Bandol Blanc 2010 84/100
Robe jaune clair, limpide. Nez plaisant de fruits blancs, de bonbons acidulés. La bouche est légère, croquante, bien équilibrée. Un vin plaisir à apprécier bien frais. Pourquoi pas avec des tapas. »

Vin AOC Bandol Rosé « Grande tradition » 2010 (une étoile)
« Un rosé apprécié pour son élégance aromatique (violette, fraise, framboise) et son palais friand ample et frais. »

Vin AOC Bandol Blanc 2010
« Cité pour son joli bouquet de noisette, de fleurs blanches et d’agrumes. »

Vin AOC Côtes de provence rouge 2010
« … un vin grenat, au nez intense et complexe de garrigue, d’épices et de fruits noirs. La bouche s’appuie sur de tanins jeunes associés à un joli fruité. »

Vin AOC Bandol Rouge 2008 4 verres
« Un nez bien fruité, sur la framboise mûre, avec des notes poivréess, balsamiques. Bouches très fruitée, bien structurée, avec des tanins puissants. Attendre encore un peu pour un canard aux olives. »

Vin AOC Bandol Rosé « Grande tradition » 2010 4 verres
« Un nez de fruit rouge mûr, avec des notes poivrées, d’herbe séchées. Bouche fruitée, expressive, avec du tonus. Pour un poisson au safran. »

RVF « Spécial millésime 2011 : La grande parade des Bandol »

Rubrique des grandes réussite page 185 :
« La Cadierenne Bandol rouge 2011. Nez réservé qui évolue sur les épices et le fruit noir. C’est gras, onctueux et sans lourdeur, avec des tanins bien mûrs. Un beau vin. »
Il faudra attendre ce millésime 2011 encore quelques années…

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