IGP Mont Caume Rosé Cuvée Spéciale
4.20 € ttc
Médaillé d’Or au Concours de Vins de Lyon en 2017 et recommandé par le guide Gilbert & Gaillard : un vin rosé IGP frais et équilibré à moins de 5€ !
La cave coopérative vinicole de La Cadiérenne c’est plus deux cents médailles, une dizaine de grands prix d’ensemble mais également de nombreuses recommandations à travers les guides Hachette des vins ou Hubert. La Cadiérenne vinifie donc ses vins rosés au meilleur rapport qualité-prix. Cet IGP Mont Caume rosé Cuvée Spéciale est un vin souple en bouche procurant une belle sensation de fraîcheur aux notes de fruits rouges et d’épices fines. Très frais, ce vin rosé IGP Mont Caume sera un vrai régal en apéritif et s’accordera à merveille sur des grillades cuite au barbecue !
Prix vin direct cave
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Terroir : Argilo-calcaire et Marneux.
Cépages : Grenache, Cinsault, Carignan, Mourvèdre.
Vinification : Pressurage direct des raisins. Débourbage par flottation. Fermentation alcoolique menée à basse température (autour de 16°C) afin de préserver les arômes fruités et la couleur.
Dégustation :
- Examen visuel : Robe rose litchi.
- Nez : Nez puissant, notes de fruits blancs et d’agrumes.
- Bouche : Bel équilibre, rond et fruité en bouche.
Température de service : 10 à 12°C.
Alliance mets et vins : Bel accord avec tous les plats d’été, mais aussi avec les viandes blanches et certains plats de poissons cuisinés.
Conservation : A boire dans l’année.
Distinction :
- Médaille d’Or au Concours Général Agricole 2020
- Médaille d’Argent au Concours International de Lyon 2021
| Poids | 1.5 kg |
|---|---|
| Dimensions | 25 × 10 × 12 cm |
| Conditionnement | 1 Bouteille, 3 Bouteilles, 6 Bouteilles |
| Conservation | 1 an |
| Degré d'alcool | 12,5° |
| Température de service | 10° à 12°C |
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