Terroir : Argilo-calcaire et Marneux.
Cépages : Grenache, Cinsault, Mourvèdre.
Vinification : Pressurage direct des raisins. Cépages vinifiés séparément. Fermentation alcoolique menée à basse température afin de préserver les arômes fruités et la couleur.
Dégustation :
- Examen visuel : Robe rose clair.
- Nez : Typé aux notes de fruits rouges et d’épices douces.
- Bouche : Ronde et généreuse doté d’une matière suave.
Température de service : 10 à 12°C.
Alliance mets et vins : Ce Bag in Box vin de Bandol rosé de la Cadiérenne se révèlera le compagnon idéal de la cuisine provençale (l’Aïoli, la bouillabaisse, les grillades, etc.).
Conservation avant ouverture : A conserver dans les mêmes conditions que les bouteilles de vin (température moyenne entre 12 et 15°, privilégier une cave à l’abri de la lumière, éviter les variations de températures). La durée moyenne de conservation une fois votre achat effectué pour ce Bag in Box rosé est de 2 mois.
Distinction pour ce Bag in Box vin de Bandol rosé :
- Médaille d’Argent au Concours d’Avignon 2015
- Guide Gilbert et Gaillard 2015
- Guide Gilbert et Gaillard 2016, 2017
- Concours des Vins Les Compagnons de Dionysos de Pertuis 2016
- Médaille de Bronze au Concours Mondial des Féminalises 2016