Vin rosé pétillant Brut – Méthode Traditionnelle

Vin rosé pétillant brut – Méthode traditionnelle

Une alliance d’élégance et de finesse pour vos instants privilégiés

Le vin rosé pétillant brut incarne l’excellence d’un vin pétillant élaboré avec rigueur et expertise. Issu de cépages méditerranéens Carignan, Grenache et Cinsault, il se distingue par une robe délicate, des bulles fines et une fraîcheur remarquable. Élaboré selon une méthode soignée à partir de jus rosé, il offre une alternative raffinée aux Champagnes Rosés, tout en restant accessible. Ce vin pétillant séduit par son équilibre aromatique et sa complexité. Idéal pour accompagner apéritifs et desserts, il saura sublimer chaque dégustation par sa légèreté et son raffinement.

Un vin rosé pétillant brut élaboré avec expertise

L’authenticité de ce vin rosé pétillant brut repose sur son terroir argilo-calcaire et marneux, garantissant des raisins d’une qualité optimale. La vinification repose sur un pressurage direct des raisins après vendange, une extraction lente des jus préservant la finesse aromatique, une prise de mousse en cuve close et un élevage de six mois minimum avant mise en bouteille. Ce procédé confère à ce vin pétillant rosé brut une grande élégance, mettant en avant des notes fruitées et florales, tout en conservant une effervescence fine et persistante.

Profil sensoriel et accords mets-vins

• Robe : Une teinte rosé pâle lumineuse, sublimée par des bulles élégantes et régulières.
• Nez : Un bouquet subtil associant des arômes de fruits rouges croquants, tels que la fraise et la framboise, à des nuances florales délicates.
• Bouche : Une attaque vive et rafraîchissante, révélant une harmonie parfaite entre la légèreté du fruit et la finesse des bulles. La finale, légèrement acidulée, apporte une touche de dynamisme supplémentaire.
• Accords mets et vins : Idéal en apéritif accompagné de canapés ou de toasts au saumon, et parfait avec des desserts fruités comme une tarte aux fraises ou un carpaccio d’agrumes.
• Température de service : 10 à 12°C
• Conservation : À déguster dans l’année pour profiter pleinement de sa fraîcheur.

Un vin rosé pétillant brut d’exception

Élaboré selon une méthode rigoureuse, ce vin mousseux représente une alternative élégante aux Champagnes Rosés, avec un excellent rapport qualité-prix. Grâce à son assemblage raffiné de cépages méditerranéens, il offre une complexité aromatique unique et une grande polyvalence, s’adaptant aussi bien aux moments festifs qu’aux instants de dégustation privilégiés.