Terroir : Argilo-calcaire et Marneux.
Cépages : 50% Grenache, 25% Cinsault, 25% Mourvèdre.
Vinification : Pressurage direct des raisins. Cépages vinifiés séparément. Fermentation alcoolique menée à basse température afin de préserver les arômes fruités et la couleur.
Dégustation :
- Examen visuel : Jolie robe saumon clair brillant.
- Nez : Agréable aux notes de fruits rouges mûrs, touche épicée.
- Bouche : Bouche charnue, croquante et sur la fraîcheur, aux notes fruitées intenses avec une touche épicée en finale.
Température de service : 10 à 12°C.
Alliance mets et vins : Ce vin de Bandol Rosé Grande Tradition 2020 élaboré par les Vignerons de la Cadiérenne s’appréciera volontiers en apéritif ou sur de bons plats de Provence.
Conservation : A boire dans l’année.
Distinction :
- Médaille d’Or Concours International de Lyon 2020.
- Médaille d’Argent Concours Interrégional Brignoles 2020.
- Guide Gilbert et Gaillard 2021.