Vin de Bandol Blanc – AOC – Millésime 2019
9.00 € ttc
Un Bandol Blanc fruité, rond et puissant : un vin blanc idéal pour un apéritif entre amis autour d’un plateau de charcuterie !
Ce vin de Bandol Blanc médaillé à Paris en 2019 vous offre une belle rondeur ainsi qu’une incroyable intensité en bouche. La fraîcheur de fruits blancs ainsi que les fines notes d’agrumes et d’épices vous charmeront dès votre première gorgée. Un vin de Bandol très apprécié à l’apéritif mais qui excellera en accompagnement de tous fruits de mer et de poissons grillés. Ce vin blanc de Provence vous suivra également avec plaisir sur un petit fromage de chèvre un peu corsé. Ce Bandol blanc est un incontournable de la coopérative des Vignerons de La Cadiérenne. A déguster sans perdre de temps.
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Terroir : Argilo-calcaire et Marneux.
Cépages : Clairette, Ugni blanc, Bourboulenc.
Vinification : Pressurage direct des raisins. Débourbage statique à froid. Fermentation alcoolique menée à basse température (autour de 16°C) afin de préserver les arômes fruités et la couleur.
Dégustation :
- Examen visuel : Robe jaune clair brillant.
- Nez : Expressif, mêlant agrume, pêche de vigne et buis.
- Bouche : Attaque vive, bouche riche et virile aux parfums d’épices et de fines notes minérales.
Température de service : 10 à 12°C.
Alliance mets et vins : Excellent accord avec tous les fruits de mer et les poissons grillés, mais aussi avec des fromages de chèvre peu relevés, pour ce vin de Bandol Blanc La Cadiérenne.
Conservation : A boire dans l’année.
Distinction :
- Médaille d’Or au Concours Général Agricole 2020
- Guide Gilbert et Gaillard 2021
- Médaille d’Or au Concours des Féminalise 2020
- Médaille d’Or au Concours Interrégional de Brignoles 2020
- Médaille d’Or aux Vinalies 2020
| Poids | 1.5 kg |
|---|---|
| Dimensions | 25 × 10 × 12 cm |
| Conditionnement | 1 Bouteille, 3 Bouteilles, 6 Bouteilles |
| Conservation | 1 an |
| Degré d'alcool | 13° |
| Millésime | 2019 |
| Température de service | 10° à 12°C |
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