AOP Vin de Bandol Rosé

Millésime 2016
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AOP Vin de Bandol Rosé

Millésime 2016

Vin de Bandol Rosé AOP 2014 La Cadiérenne

Terroir : Argilo-calcaire et Marneux.

Cépages : Grenache, Cinsault, Mourvèdre.

Vinification : Pressurage direct des raisins. Cépages vinifiés séparément. Fermentation alcoolique menée à basse température afin de préserver les arômes fruités et la couleur.

Dégustation :

  • Examen visuel : Robe rose clair.
  • Nez : Typé aux notes de fruits rouges et d’épices douces.
  • Bouche : Ronde et généreuse doté d’une matière suave.

Température de service : 10 à 12°C.

Alliance mets et vins : Ce vin de Bandol Rosé AOP 2016 de la Cadiérenne se révèlera le compagnon idéal de la cuisine provençale (l’Aïoli, la bouillabaisse, les grillades, etc.).

Conservation : A boire dans l’année.

Distinction :

  • Médaille d’Argent au Concours d’Avignon 2015
  • Guide Gilbert et Gaillard 2015
  • Guide Gilbert et Gaillard 2016, 2017
  • Concours des Vins Les Compagnons de Dionysos de Pertuis 2016
  • Médaille de Bronze au Concours Mondial des Féminalises 2016
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