Bandol Rouge - Bag in Box 3L

Vin de Bandol Rouge

bagboxrouge

Bandol Rouge – Bag in Box 3L

Vins de Bandol Rouge

Terroir : Argilo-calcaire et Marneux.

Cépages : 70% Mourvèdre, 15% Cinsault, 15% Grenache.

Vinification : Vendange foulée partiellement égrappée, vinification traditionnelle. Cuvaison longue avec maîtrise des températures afin d’apporter la structure au futur Bandol.

L’assemblage est élevé 18 mois en foudres de chêne.

Dégustation :

  • Examen visuel : Robe grenat.
  • Nez : Nez de fruits à noyau et d’épices douces. Note fumée.
  • Bouche : Bouche aromatique et puissante. Présence de tanins fins et d’une belle fraîcheur.

Température de service : 16 à 18°C.

Alliance mets et vins : Daube de gibier.

Conservation : A boire, mais peut attendre 4 à 5 ans.

Distinction : Guide Gilbert et Gaillard 2016.

Téléchargez notre application
Avec notre application découvrez plus en détails la coopérative de la Cadiérenne et accédez à des avantages