Côtes de Provence Rouge – AOC – Millésime 2020

Appelation :

Prix :

5.90 € ttc

Un Côtes de Provence rouge recommandé par le Guide Gilbert & Gaillard 2021 ! La Cadiérenne propose une nouvelle une cuvée de grande qualité en cette année 2020 !

Chaque année, La Cadiérenne arrive toujours à nous surprendre avec son vin rouge Côtes de Provence ; vin qualitatif et très abordable ! A moins de 6€ la bouteille, ce Côtes de Provence Rouge, est équilibré et sa générosité vous surprendront une nouvelle fois ! Son nez aux notes de fruits agrémenté d’une touche florale et épicée surprendra et régalera votre palais. Toutefois ce vin rouge s’exprimera parfaitement avec des plats provençaux à la tomate ainsi que certains fromages légers au lait cru.

Prix Vin Direct Cave

5.90 € ttc

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Terroir : Argilo-calcaire et Marneux.

Cépages : Carignan, Mourvèdre, Grenache, Cinsault, et Syrah.

Vinification : Vendange foulée partiellement égrappée, vinification traditionnelle, les quatre cépages étant vinifiés séparément. Cuvaison longue avec maîtrise des températures.

Dégustation :

Examen visuel : Robe soutenue pourpre reflet violine.
Nez : Engageant aux notes de fruit agrémenté d’une touche florale et épicée.
Bouche : Bouche étoffée et fondue, tout en rondeur et fraîcheur. Belle gourmandise.

Température de service : 16 à 18°C.

Alliance mets et vins : Les plats cuisinés à base tomates tels que les cannellonis ou les lasagnes seront parfaitement adaptés pour apprécier ce vin Côtes de Provence Rouge. Ce vin supportera certains fromages au lait cru.

Conservation : A boire, mais peut attendre 2 à 3 ans.

Distinction :