*Photo non contractuelle
Côtes de Provence Rosé – AOC – Millésime 2020
En apéro ou pour accompagner une viande grillée, ce Côtes de Provence rosé saura vous régaler !
Ce Côtes de Provence rosé les Vignerons de la Cadiérenne est une cuvée d’exception récompensée par une médaille d’Or au Concours International de Lyon 2021. Cette cuvée La Cadiérenne en côtes est une belle réussite. En effet, son parfait assemblage composé de cépages de Provence va vous surprendre à l’oeil, au nez et en bouche. Pour un tel résultat visuel la récolte a été faites très tôt de la matinée permettant un pressurage direct du raisin frais. Puis, suivra pour ce Côtes de Provence rosé, une fermentation alcoolique à basse température. Une robe rose saumonée très claire est ainsi obtenue, dans un verre ou dans sa bouteille, visuellement il séduit déjà. Au nez, des notes florales et fruitées se mêlent subtilement ce qui s’avère très plaisant. En bouche, il est facile à boire, aux fines notes d’agrumes et de fruits blancs et laissera en bouche une impression plaisante et persistante après votre dégustation. Ce Côtes de Provence rosé vous régalera durant vos apéritifs ainsi que pour vos repas ensoleillés à base de viandes grillées.
Prix Vin Direct Cave
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Terroir : Argilo-calcaire et Marneux.
Cépages : Grenache, Cinsault, Mourvèdre.
Vinification : Pressurage direct des raisins. Cépages vinifiés séparément. Fermentation alcoolique menée à basse température afin de préserver les arômes fruités et la couleur.
Dégustation :
- Examen visuel : Robe rose saumon clair.
- Nez : Subtil mêlant notes florales et fuitées.
- Bouche : Bonne rondeur, notes agrumes et fruits blancs, long en bouche.
Température de service : 10 à 12°C.
Alliance mets et vins : Compagnon idéal de tous les plats à base de viandes blanches et viandes grillées. Très convivial sur les plats d’été.
Conservation : A boire dans l’année.
Distinction :
- Médaille d’Or au Concours International de Lyon 2021
- Guide Gilbert et Gaillard 2021
Avis Clients - Côtes de Provence Rosé – AOC – Millésime 2020
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